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Nourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and Diet Dictocrats Tapa blanda - 2003
de Fallon, Sally
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Detalles
- Título Nourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and Diet Dictocrats
- Autor Fallon, Sally
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición Revised and Upda
- Estado Nuevo
- Páginas 674
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial New Trends Publishing, Washington, D.c., U.s.a.
- Fecha de publicación 2003-04-08
- Features Index, Table of Contents
- Inventario del vendedor # 531ZZZ00ZTB5_ns
- ISBN 9780967089737 / 0967089735
- Peso 2.8 libras (1.27 kg)
- Dimensiones 10.07 x 7.49 x 1.44 pulgadas (25.58 x 19.02 x 3.66 cm)
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Temas
- Topical: Health & Fitness
- Library of Congress subjects Cookery, Nutrition
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2001265819
- Dewey Decimal Code 641.5
Sobre Phillybooks COM LLC Pennsylvania, United States
Resumen
This well-researched, thought-provoking guide to traditional foods contains a startling message: Animal fats and cholesterol are not villains but vital factors in the diet, necessary for normal growth, proper function of the brain and nervous system, protection from disease and optimum energy levels. Sally Fallon dispels the myths of the current low-fat fad in this practical, entertaining guide to a can-do diet that is both nutritious and delicious.
