Inicio Trans Fatty Acids de Albert J. Dijkstra (Editor); Richard J. Hamilton (Editor); Wolf Hamm (Editor) (ISBN: 9781405156912)

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Trans Fatty Acids Tapa dura - 2007 - 1st Edición

Name: Trans Fatty Acids
Price: 32.45 USD
Availability: InStock
ISBN: 9781405156912

de Albert J. Dijkstra (Editor); Richard J. Hamilton (Editor); Wolf Hamm (Editor)

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Información de la editorial

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Detalles

Título Trans Fatty Acids
Autor Albert J. Dijkstra (Editor); Richard J. Hamilton (Editor); Wolf Hamm (Editor)
Encuadernación Tapa dura
Número de edición 1st
Edición 1
Páginas 256
Volúmenes 1
Idioma ENG
Editorial Wiley-Blackwell
Fecha de publicación 2007-12
Ilustrado Sí
ISBN 9781405156912 / 1405156910
Peso 1.62 libras (0.73 kg)
Dimensiones 9.9 x 7.1 x 0.74 pulgadas (25.15 x 18.03 x 1.88 cm)
Library of Congress subjects Trans fatty acids, Trans Fatty Acids
Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2007032665
Dewey Decimal Code 612.397

Acerca del autor

Albert J. Dijkstra, Consultant to the Oils and Fats Industry, St Eutrope-de-Born, France

Richard J. Hamilton, Emeritus Professor, Liverpool John Moores University, UK

Wolf Hamm, Consultant to the Oils and Fats Industry, Harpenden, UK

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Trans Fatty Acids

Usado
Bien
Tapa dura

Estado

Usado - Bien

Encuadernación

Hardcover

ISBN 10 / ISBN 13

9781405156912 / 1405156910

Cantidad disponible

Librería

ThriftBooks

Seattle, Washington, United States

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Precio

EUR 30.28

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Descripción:

Wiley-Blackwell, 2007. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.