Ir al contenido

Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential Tapa dura -

de Ollie Dabbous

Detalles

  • Título Essential
  • Autor Ollie Dabbous
  • Encuadernación Tapa dura
  • Páginas 320
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Bloomsbury Publishing
  • Ilustrado Sí
  • Features Dust Cover, Illustrated, Index
  • ISBN 9781408843956 / 1408843951
  • Peso 3.05 libras (1.38 kg)
  • Dimensiones 9.5 x 7.3 x 1.3 pulgadas (24.13 x 18.54 x 3.30 cm)
  • Library of Congress subjects Restaurants - England - London, Cookbooks
  • Dewey Decimal Code 641.594

Reseñas en medios

Citas

  • Foreword, 11/15/2021, Page 0
  • Publishers Weekly, 11/15/2021, Page 0

Acerca del autor

Ollie Dabbous knew he wanted to be a chef from the age of six, and started cooking as a kitchen hand in Florence when he was fifteen. He worked at Kensington Place for Rowley Leigh, but it was his years spent working with Raymond Blanc at Le Manoir aux Quat' Saisons that most profoundly influenced his cooking. He went on to be head chef at the Scandinavian-influenced Texture on Portman Street, and has also spent time at Mugaritz, Noma, Hibiscus, L'Astrance, Pierre Gagnaire and WD50. In January 2012 he opened DABBOUS to rapturous reviews, and was awarded a Michelin star within months.
Ir arriba↑

Más ejemplares

Essential

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Usado
  • Muy bueno
  • Tapa blanda
Estado
Usado - Muy bueno
Encuadernación
Paperback
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
2
Librería
World of Books Ltd
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 2 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 12.48
EUR 10.17 enviando a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Paperback. Very Good.
Precio
EUR 12.48
EUR 10.17 enviando a USA
Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Usado
Estado
Used - Good
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
Better World Books
Mishawaka, Indiana, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 15.02
Envío gratuito a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Publishing Plc. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Precio
EUR 15.02
Envío gratuito a USA
Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Used: Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 3 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 17.07
Envío gratuito a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Publishing, 2021-11-02. Hardcover. Used: Good.
Precio
EUR 17.07
Envío gratuito a USA
Essential

Essential

de Ollie Dabbous

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Usado - Very Good with no dust jacket
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
True Oak Books
Highland, New York, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 23.33
Envío gratuito a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Publishing. Very Good with no dust jacket. 2021. Hardcover. 1408843951 . - Great overall condition. Minor cosmetic wear. No major blemishes. No writing. .
Precio
EUR 23.33
Envío gratuito a USA
Essential

Essential

de Ollie Dabbous

  • Nuevo
  • Tapa dura
Estado
Nuevo
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
3
Librería
Ria Christie Collections
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 5 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 30.32
EUR 9.48 enviando a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Hardback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Ollie Dabbous is one of the UK's most exciting chefs. His restrained but stunning dishes celebrate the essence of ingredients and flavour. Essential is his first cookbook for home cooks and it is made up of 100 everyday recipes that Oll
Precio
EUR 30.32
EUR 9.48 enviando a USA
Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Nuevo
  • Tapa dura
Estado
Nuevo
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
Revaluation Books
Exeter, Devon, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 4 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 36.39
EUR 11.86 enviando a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Pub Plc USA, 2021. Hardcover. New. 320 pages. 9.68x7.44x1.22 inches.
Precio
EUR 36.39
EUR 11.86 enviando a USA
Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Used:Good
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
Ergodebooks
HOUSTON, Texas, United States
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 3 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 31.77
Envío gratuito a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Publishing, 2021-11-02. Hardcover. Used:Good.
Precio
EUR 31.77
Envío gratuito a USA
Essential
Foto de archivo: la portada puede ser diferente

Essential

de Dabbous, Ollie

  • Nuevo
  • Tapa dura
Estado
Nuevo
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781408843956 / 1408843951
Cantidad disponible
1
Librería
Revaluation Books
Exeter, Devon, United Kingdom
Puntuación del vendedor:
Este vendedor ha conseguido 4 de las cinco estrellas otorgadas por los compradores de Biblio.
Precio
EUR 50.66
EUR 11.86 enviando a USA

Mostrar detalles

Descripción:
Bloomsbury Pub Plc USA, 2021. Hardcover. New. 320 pages. 9.68x7.44x1.22 inches.
Precio
EUR 50.66
EUR 11.86 enviando a USA
Mostrar todos los ejemplares
Ir arriba↑

Espera... estamos cargando la página solicitada.