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Kevin Belton's New Orleans Celebrations
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Kevin Belton's New Orleans Celebrations Tapa dura - 2019

de Kevin Belton; Contribution by Rhonda Findley

Detalles

  • Título Kevin Belton's New Orleans Celebrations
  • Autor Kevin Belton; Contribution by Rhonda Findley
  • Encuadernación Tapa dura
  • Páginas 192
  • Volúmenes 1
  • Idioma ENG
  • Editorial Gibbs Smith
  • Fecha de publicación 2019-04-02
  • Ilustrado Sí
  • Features Illustrated, Index
  • ISBN 9781423651550 / 1423651553
  • Peso 2 libras (0.91 kg)
  • Dimensiones 9.1 x 8.2 x 1 pulgadas (23.11 x 20.83 x 2.54 cm)
  • Temas
    • Cultural Region: Deep South
    • Cultural Region: Mid-South
    • Cultural Region: Southeast U.S.
    • Cultural Region: South
    • Geographic Orientation: Louisiana
    • Topical: Cajun
  • Library of Congress subjects Cooking, American - Southern style, Cookbooks
  • Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2018960336
  • Dewey Decimal Code 641.597

Acerca del autor

A nationally and internationally recognized chef and educator as well as the star of PBS/WYES's New Orleans Cooking with Kevin Belton, and now Kevin Belton's New Orleans Kitchen, Kevin Belton is known for his expertise in creating New Orleans cuisine and sharing the culture and culinary heritage of the greatest city in the world. He resides in New Orleans.

Rhonda Findley is the coauthor of several New Orleans-centric books, including 100 Greatest New Orleans Recipes of All Time. Her thirty-year culinary career includes professional restaurant management, radio broadcast, and freelance food writing. She lives in the Bywater-Marigny neighborhood of New Orleans.

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Kevin Belton's New Orleans Celebrations

Kevin Belton's New Orleans Celebrations

de Belton, Kevin

  • Usado
  • Tapa dura
Estado
Nuevo
Encuadernación
Hardcover
ISBN 10 / ISBN 13
9781423651550 / 1423651553
Cantidad disponible
2
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Spellbound
McKeesport, Pennsylvania, United States
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9781423651550 / 1423651553
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5
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Benton Harbor, Michigan, United States
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