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(Brescia) anni '40, 4to pp. (12) compl. ill.
Resultados de búsqueda: (Enologia) from Libreria Piani snc
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Catalogo articoli enologici.
de SIPI. Coccaglio -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Cin cin Italia. Guida-itinerario agli spumanti italiani.
de BOLFO Piero - BOZZINI Giuseppe -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Milano, Mursia, 1983, 8vo legatura editoriale cartonato telato con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 197 con 50 illustrazioni in nero e a colori n.t. e f.t.
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Codice denominazioni di origine dei vini. Le norme - Le circolari - I disciplinari di produzione aggiornati.
de CALDANO G. - ROSSI A. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Milano, 2000, 8vo (cm. 21 x 15) brossura editoriale, pp. 1714. Tracce d'uso alla copertina e al dorso.
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Conoscere e scegliere il vino.
de SPADA Dario e Oliviero -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Milano, SIAD, 1984, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 125
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Cà del Bosco.
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Erbusco, 2005, cm. 30 x 30 legatura editoriale in tela fine nera, custodia editoriale originale in cartoncino nero, pp. nn. (100 c.a) compl. ill. da foto in nero.
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EUR 32.00
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Dall'aperitivo al Brindisi.
de BIAGI Augusto -
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Milano, 1906, estratto con copertina posticcia muta, pp. 1/8 con ill. (Stabilimenti Cinzano) - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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Degustiamo i vini del Trentino.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Trento, 1969, 8vo br. cop. ill. col. pp. 62 con num. ill. n.t. e una cartina rip. col. f.t.
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Del bere sano. De salubri potu dissertatio.
de SCACCHI Francesco -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Roma, apud Alexandrii Zannettum, 1622 (ma anastatica Lodi, Zazzera, 2000, 8vo (cm. 17,5 x 24) cartonato con sovraccopertina illustrata, pp. 168-(20)-(8)-235-(16) con una tavola in antiporta. Tiratura di 6000 esemplari. Nella corte cardinalizia dove Scacchi esercitava la professione di medico personale di Ottavio Bandini, il bere si prestava ad infinite considerazioni, mediche e morali, che toccavano non solo l'equilibrio fisico ma, con la temperanza e l'ubriachezza, la salute dell'anima. Il trattato dello Scacchi nasce dall'esperienza e da una metodica indagine delle fonti. Ogni osservazione viene esaminata nella dottrina e nella casistica dell'accorto dosaggio dell'acqua e del vino ai benefici effetti del caldo e del freddo. Anche la salubrità del vino frizzante (descritta con ben 50 anni di anticpo rispetto a Dom Perignon) ' affrontata. Abilmente guidato dall'introduzione di Alberto Capatti, il lettore moderno troverà conferma in questo libro che il vino ' da sempre al centro del dibattito sulla salute.
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Delle viti italiane o sia materiali per servire alla classificazion monografia e sinonimia, preceduti dal tentativo di classificazione geoponica delle viti.
de ACERBI Giuseppe -
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Milano, per Giovanni Silvestri, 1825 (ma anastatica Lodi, 1999) 8vo tutta tela editoriale, titoli dorati al dorso, pp. (8)-XV-335 con una grande tabella ripiegata fuori testo. Tiratura di 500 esemplari. Un'opera di grande importanza scientifica, utile per ritrovare le vere radici della “viticoltura” italiana. Presenta una minuziosa e preziosa ricerca dei componenti del grappolo dei vitigni più diversi descritti nei minimi dettagli, nonché delle caratteristiche di crescita e di condizioni pedoclimatiche più favorevoli per le numerose varietà. Ripercorre il lungo cammino che porta alla classificazione dei vitigni italiani, con l'approfondimento di alcuni di questi, specialmente coltivati in alcune regioni dell'Italia centro settentrionale, come la Lombardia, il Piemonte, la Liguria e la Toscana, anche se nell'ultima parte gli elenchi comprendono tutte le viti di ogni regione. Un volume che non dovrebbe mancare nella biblioteca di coloro che hanno fatto del mondo del vino il proprio mondo.
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EUR 44.00
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Delle viti italiane, o sia materiali per servire alla classificazione, monografia e sinonimia, preceduta dal tentativo di classificazione geoponica delle viti.
de ACERBI Giuseppe -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 31.00EUR 15.00 enviando a USA
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Milano, per Giovanni Silvestri, 1825 (ma anastatica Lodi, 1999) 8vo (cm. 13 x 20) tutta tela editoriale, titoli dorati al dorso, pp. (8)-XV-335 con una grande tabella ripiegata fuori testo. Tiratura di 500 esemplari. Un'opera di grande importanza scientifica, utile per ritrovare le vere radici della ìviticolturaî italiana. Presenta una minuziosa e preziosa ricerca dei componenti del grappolo dei vitigni più diversi descritti nei minimi dettagli, nonché delle caratteristiche di crescita e di condizioni pedoclimatiche più favorevoli per le numerose varietà. Ripercorre il lungo cammino che porta alla classificazione dei vitigni italiani, con l'approfondimento di alcuni di questi, specialmente coltivati in alcune regioni dell'Italia centro settentrionale, come la Lombardia, il Piemonte, la Liguria e la Toscana, anche se nell'ultima parte gli elenchi comprendono tutte le viti di ogni regione. Un volume che non dovrebbe mancare nella biblioteca di coloro che hanno fatto del mondo del vino il proprio mondo.
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EUR 31.00
EUR 15.00
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Dizionario del gourmet.
de CUNSOLO Felice -
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Milano, Novedit, 1961, 8vo br. sovr. ill. pp. 158
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EUR 28.00
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Dizionario del gourmet.
de CUNSOLO Felice -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 10.00EUR 15.00 enviando a USA
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Milano, Novedit, 1961, 8vo brossura sovraccopertina illustrata, pp. 158
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EUR 10.00
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Dove l'uva si pigia a Dicembre.
de CENZATO G. -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 10.00EUR 15.00 enviando a USA
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Milano, 1932, estratto con copertina posticcia muta, pp. 1125/1128 con ill. (Valpolicella) - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : “estratto” or “stralcio” means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from” “to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
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EUR 10.00
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Duemilavini. Il Libro Guida ai vini d'Italia.
de (RICCI Franco M.) -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Roma, Bibenda Editore - Associazione Italiana Sommelier, 2009, 8vo (cm. 25 x 15) cartonato editoriale con copertina illustrata a colori, cordoncino in stoffa, pp. 1792 (Duemilavini, Edizione 2010, Anno 11, n. 11, novembre 2009). Stato di nuovo.
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EUR 18.00
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Enologia. Volume primo. Vinificazione.
de CETTOLINI Sante -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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Catania, Battiato, 1921, 16mo brossura originale con copertina illustrata, pp. (6)-632-(4) In ottimo stato di conservazione.
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Enotria. Rivista trimestrale dell'Unione Italiana Vini.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 15.00EUR 15.00 enviando a USA
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Milano, 1964/77, quattro fasc. della bella rivista ill. a colori e con moltissime pubblicità vinicole.
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EUR 15.00
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Etichette in Enoteca.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 24.00EUR 15.00 enviando a USA
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Torino, 1990, 4to brossura, copertina illustrata, pp. 102 completamente illustrato da riproduzioni di etichette vinicole.
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EUR 24.00
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Fiera enologica. Mostra campionaria. Concorso Enologico. Torino 26 gennaio - 9 febbraio 1932.
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 45.00EUR 15.00 enviando a USA
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Torino, 1932, 8vo brossura con copertina illustrata, pp.75 con num. ill. n.t. e num.me pagine pubblicitarie.
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EUR 45.00
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Fruits of the wine. The colourful story of the Australian dried fruits industry ...
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 10.00EUR 15.00 enviando a USA
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Melbourne, anni '60 c.a, 16mo cart. sovr. ill. col. pp.
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EUR 10.00
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Fête des vignerons. Vevey 1927. Album des photographies officielles.
de de JONGH & PERROCHET -
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MONTE SAN PIETRO, Bologna, Italy
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EUR 45.00EUR 15.00 enviando a USA
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(Vevey, 1927) 8vo album, pp. 40 complet. ill. da fot. stampate in marron (animatissime).
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EUR 45.00
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