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American Farmstead Cheese: The Complete Guide To Making and Selling Artisan Cheeses
de Paul Kindstedt,Vermont Cheese Council
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10
- 1931498776
- ISBN 13
- 9781931498777
- Librería
-
Kailua-Kona, Hawaii, United States
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Sobre este artículo
Chelsea Green Publishing, May 2005. Hardcover. Used - Good. light foxing on edges and end pages, some light general wear Hardcover
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Kona Bay Books
(US)
- Inventario del vendedor #
- 103352
- Título
- American Farmstead Cheese: The Complete Guide To Making and Selling Artisan Cheeses
- Autor
- Paul Kindstedt,Vermont Cheese Council
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Used - Good
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 1931498776
- ISBN 13
- 9781931498777
- Editorial
- Chelsea Green Publishing
- Lugar de publicación
- White River Junction, Vt
- Fecha de publicación
- May 2005
- Páginas
- 300
Términos de venta
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