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On Baking (Update): A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
de Labensky, Sarah; Martel, Priscilla; Van Damme, Eddy
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Bien
- ISBN 10
- 0133886751
- ISBN 13
- 9780133886757
- Librería
-
Franklin Lakes, New Jersey, United States
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Sobre este artículo
Pearson, 2015-01-06. Hardcover. Good. Textbook, May Have Highlights, Notes and/or Underlining, BOOK ONLY-NO ACCESS CODE, NO CD, Ships with Tracking
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Detalles
- Librería
- SGS Trading Inc
(US)
- Inventario del vendedor #
- SKU0208715
- Título
- On Baking (Update): A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals
- Autor
- Labensky, Sarah; Martel, Priscilla; Van Damme, Eddy
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Bien
- Cantidad disponible
- 2
- ISBN 10
- 0133886751
- ISBN 13
- 9780133886757
- Editorial
- Pearson
- Lugar de publicación
- U.s.a.
- Fecha de publicación
- 2015-01-06
- X weight
- 74 oz
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