Consuming the Inedible: Neglected Dimensions of Food Choice
de Jeremy MacClancy
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- ISBN 10
- 1845453530
- ISBN 13
- 9781845453534
- Librería
-
Southport, Merseyside, United Kingdom
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Sobre este artículo
Hardback. New. Throughout the world, everyday, millions of people eat earth, clay, nasal mucus, and similar substances. Yet food practices like these are understudied in a sustained, interdisciplinary manner. This book aims to correct this neglect.
Sinopsis
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Detalles
- Librería
- The Saint Bookstore
(GB)
- Inventario del vendedor #
- A9781845453534
- Título
- Consuming the Inedible: Neglected Dimensions of Food Choice
- Autor
- Jeremy MacClancy
- Formato/Encuadernación
- Hardback
- Estado del libro
- Nuevo
- Cantidad disponible
- 10
- Encuadernación
- Tapa dura
- ISBN 10
- 1845453530
- ISBN 13
- 9781845453534
- Editorial
- Berghahn Books
- Lugar de publicación
- Oxford
- Primera fecha de publicación de esta edición
- 2007-11
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