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On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals
de Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Fred L. Malley, Anthony Bevan, Settimio Sicoli
- Usado
- Bien
- Estado
- Bien
- ISBN 10
- 0131274392
- ISBN 13
- 9780131274396
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
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Sobre este artículo
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Detalles
- Librería
- ThriftBooks
(US)
- Inventario del vendedor #
- G0131274392I3N00
- Título
- On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals
- Autor
- Sarah R. Labensky, Alan M. Hause, Fred L. Malley, Anthony Bevan, Settimio Sicoli
- Formato/Encuadernación
- Unknown Binding
- Estado del libro
- Usado - Bien
- Cantidad disponible
- 4
- Encuadernación
- Unknown
- ISBN 10
- 0131274392
- ISBN 13
- 9780131274396
- Editorial
- Prentice Hall
- Lugar de publicación
- Toronto, On, Canada
- Fecha de publicación
- 2006
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