Descripción:
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Guide de l'amateur de pain (French Edition) de Lionel Poilane - 1981-01-01
de Lionel Poilane
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Guide de l'amateur de pain (French Edition)
de Lionel Poilane
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
Laffont, 1981-01-01. Paperback. Good.
-
Librería
Ergodebooks
(US)
- Formato/Encuadernación Tapa blanda
- Estado del libro Usado - Good
- Cantidad disponible 1
- Encuadernación Tapa blanda
- ISBN 10 2221503074
- ISBN 13 9782221503072
- Editorial Laffont
- Fecha de publicación 1981-01-01
Tenemos 2 ejemplares disponibles a partir de EUR 71.41.
Guide de l'amateur de pain (French Edition)
de Lionel Poilâne
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782221503072 / 2221503074
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Newport Coast, California, United States
- Precio
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Guide De L'amateur Pain Par Poilane
de Poilane, Lionel
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Bien
- Estado de la sobrecubierta
- No Jacket
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9782221503072 / 2221503074
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Chicago, Illinois, United States
- Precio
-
EUR 76.78EUR 5.00 enviando a
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Descripción:
Paris, France: Editions Robert Laffont, 1989. 237pp. Original illustrated boards. Text in french. Illustrated. Pages are clean (no writing, underlining, or highlighting). Binding is cracked (and text block is pulling away from boards) but pages are still secure. Corners are rubbed, covers lightly scuffed. This is not a remainder or ex-library. No previous owner markings. Lionel Poilâne was a French boulanger (artisan baker) and entrepreneur whose commitment to crafting quality bread earned him prestige throughout the world. Poilâne is most famous for a round, two-kilogram sourdough country bread referred to as a miche or pain Poilâne. Nice reading copy. . Hard Cover. Good/No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
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