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Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1: Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Muy bueno
- ISBN 10
- 0470125241
- ISBN 13
- 9780470125243
- Librería
-
HILLSIDE, New Jersey, United States
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Sobre este artículo
Wiley-Interscience, 4/27/2007 12:00:01 A. hardcover. Very Good. 2.3622 in x 10.0787 in x 7.2441 in. Bumps on corners* Crease on cover*
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Detalles
- Librería
- BOOKMONGER LTD
(US)
- Inventario del vendedor #
- mon0000619722
- Título
- Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1: Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
- Formato/Encuadernación
- Tapa dura
- Estado del libro
- Usado - Muy bueno
- Cantidad disponible
- 2
- ISBN 10
- 0470125241
- ISBN 13
- 9780470125243
- Editorial
- Wiley-Interscience
- Fecha de publicación
- 4/27/2007 12:00:01 A
- Tamaño
- 2.3622 in x 10.0787 in x 7.2441
- Catálogos del vendedor
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