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Jane Grigson's Fish Book
de Jane Grigson
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Bien
- ISBN 10
- 0140273255
- ISBN 13
- 9780140273250
- Librería
-
Reading, United Kingdom
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Sobre este artículo
Penguin, 1993. Book. Good. Paperback. 4vo - over 7¾" - 9¾" Tall. 563 pages, no inscriptions. light marking to front cover..
Sinopsis
Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Books & Bygones
(GB)
- Inventario del vendedor #
- 27221
- Título
- Jane Grigson's Fish Book
- Autor
- Jane Grigson
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Usado - Bien
- ISBN 10
- 0140273255
- ISBN 13
- 9780140273250
- Editorial
- Penguin
- Lugar de publicación
- London
- Fecha de publicación
- 1993
- Tamaño
- 4vo - over 7¾" - 9&f
- Catálogos del vendedor
- Cookery; Penguin; Cookery - Seafood;
Términos de venta
Books & Bygones
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Sobre el vendedor
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