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Protein-Based Films and Coatings
de Aristippos Gennadios
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- ISBN 10
- 1587161079
- ISBN 13
- 9781587161070
- Librería
-
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
132 copias disponibles en esta librería
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Sobre este artículo
Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Presents detailed information on protein-based biopolymer films and coatings. This work provides an overview of the design, technology, properties, functionality, and applications of biopolymer films and coatings (edible and inedible) f
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Detalles
- Librería
- Ria Christie Collections
(GB)
- Inventario del vendedor #
- ria9781587161070_pod
- Título
- Protein-Based Films and Coatings
- Autor
- Aristippos Gennadios
- Formato/Encuadernación
- Hard Cover
- Estado del libro
- Nuevo
- Cantidad disponible
- 132
- Encuadernación
- Tapa dura
- ISBN 10
- 1587161079
- ISBN 13
- 9781587161070
- Editorial
- Crc Press
- Lugar de publicación
- U.s.a.
- Primera fecha de publicación de esta edición
- 2002-02
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