Descripción:
Paris: A. Laplace, 1872. Hardcover. Original illustrated paper covers. Good. 676 pages. 19 x 12 cm. With over 125 engraved illustrations, this French cookbook featuring Provençal, English, German, and Italian cuisine is overflowing with recipes. Light foxing to interior pages. Boards rubbed at edges, hinges cracked but holding. Reinforced with archival tape. Three centimeter loss to head of spine. Covered in original glassine wraps. From the culinary collection of Carl G. Sontheimer, the man who revolutionized American cooking by bringing the Cuisinart to the United States. Bookplate states: This book is a gift from THE SONTHEIMER FOUNDATION Greenwich, Connecticut.
La Pâtisserie De Santé Ou Moyens Faciles Et Économiques De Préparer Tous Les Genres De Pâtisserie De La Manière La Plus Délicate Et La Plus Salutaire, Volume 1... de Jourdan-Lecointe
de Jourdan-Lecointe
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La Pâtisserie De Santé Ou Moyens Faciles Et Économiques De Préparer Tous Les Genres De Pâtisserie De La Manière La Plus Délicate Et La Plus Salutaire, Volume 1...
de Jourdan-Lecointe
- Nuevo
- Tapa blanda
Paperback / softback. New.
-
Librería
The Saint Bookstore
(GB)
- Formato/Encuadernación Paperback / softback
- Estado del libro Nuevo New
- Cantidad disponible 10
- Encuadernación Tapa blanda
- ISBN 10 1022624598
- ISBN 13 9781022624597
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LE CUISINIER DES CUISINIERS: 1000 RECETTES DE CORDON-BLEU
de JOURDAN-LECOINTE
- Usado
- Tapa dura
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La Santé De Mars. Ou Moyens De Conserver La Santé Des Troupes, En Temps De Paix, D'en Fortifier La Vigueur Et Le Courage En Tems De Guerre...... (French Edition)
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- Usado
- Bien
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- ISBN 10 / ISBN 13
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Newport Coast, California, United States
- Precio
-
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La Santé De Mars. Ou Moyens De Conserver La Santé Des Troupes, En Temps De Paix, D'en Fortifier La Vigueur Et Le Courage En Tems De Guerre...... (French Edition)
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- Estado
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9781020132025 / 1020132027
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- 1
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Newport Coast, California, United States
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-
EUR 76.93
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- Estado
- Usado - Bien
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780341192183 / 034119218X
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Newport Coast, California, United States
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