Simbolismo de las plantas alimenticias nativas en el imaginario andino de Yauri Montero, Marcos - 2009

Lima, Perú: Universidad Ricardo Palma, 2009. Soft cover. New/No Jacket. En el mito de las plantas alimenticias estas tienen origen divino y femenino. De esta base nació una compleja manera de conceptuar sus relaciones con los dioses, la tierra, los astros y los hombres, así como con la civilización. Conocemos los frutos de las plantas y nos servimos de ellos para vivir convirtiéndolos en comida, pero ignoramos su lado simbólico que late en el imaginario nacional. En las redes de esta simbología las plantas alimenticias tienen representación múltiple.