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Slow Food: The Case for Taste (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
de Carlo Petrini
- Usado
- Tapa blanda
- Estado
- Used: Good
- ISBN 10
- 0231128452
- ISBN 13
- 9780231128452
- Librería
-
HOUSTON, Texas, United States
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Sobre este artículo
Columbia University Press, 2004-09-15. Paperback. Used: Good.
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Detalles
- Librería
- Ergodebooks
(US)
- Inventario del vendedor #
- SONG0231128452
- Título
- Slow Food: The Case for Taste (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
- Autor
- Carlo Petrini
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Used: Good
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0231128452
- ISBN 13
- 9780231128452
- Editorial
- Columbia University Press
- Lugar de publicación
- U.s.a
- Fecha de publicación
- 2004-09-15
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