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Slow Food: Collected Thoughts on Taste, Tradition and the Honest Pleasures of Food
de Slow Food Movement
- Usado
- Tapa blanda
- Estado
- Good+
- ISBN 10
- 1931498016
- ISBN 13
- 9781931498012
- Librería
-
Brattleboro, Vermont, United States
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Sobre este artículo
White River Jct, Vermont, U.S.A.: Chelsea Green Pub Co, 2001. Book. Good+. Soft cover. Light smudge, slight wear, & light curl to cover. Small tear on backstrip (spine cover). Spine is tight; pgs are unmarked. This collection of articles from Slow Magazine, the journal of the internationally renowned Slow Food movement, celebrates food customs from around the world and decries the fast food ethos that threatens to globalize our palates..
Reseñas
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Detalles
- Librería
- The Unskoolbookshop
(US)
- Inventario del vendedor #
- 013325
- Título
- Slow Food: Collected Thoughts on Taste, Tradition and the Honest Pleasures of Food
- Autor
- Slow Food Movement
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Usado - Good+
- ISBN 10
- 1931498016
- ISBN 13
- 9781931498012
- Editorial
- Chelsea Green Pub Co
- Lugar de publicación
- White River Jct, Vermont, U.S.A.
- Fecha de publicación
- 2001
- Palabras clave
- FOOD HABITS GASTRONOMY SOCIAL SCIENCE
- Catálogos del vendedor
- Vegetarian Food/Cooking;
Términos de venta
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