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Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Power, and the Past
de Mintz, Sidney
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Bien
- ISBN 10
- 0807046299
- ISBN 13
- 9780807046296
- Librería
-
Newport Coast, California, United States
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Sobre este artículo
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Sinopsis
Sidney W. Mintz, author of Worker in the Cane, Carribbean Transformations, and Sweetness and Power is professor of anthropology at Johns Hopkins University.
Reseñas
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Detalles
- Librería
- Bonita
(US)
- Inventario del vendedor #
- 0807046299.G
- Título
- Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions into Eating, Power, and the Past
- Autor
- Mintz, Sidney
- Formato/Encuadernación
- Tapa blanda
- Estado del libro
- Usado - Bien
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 0807046299
- ISBN 13
- 9780807046296
- Editorial
- Beacon Press
- Lugar de publicación
- Boston
- Primera fecha de publicación de esta edición
- August 14, 1997
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Bonita
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