Un científico en la cocina. Descubre la ciencia y la historia que hay detrás de lo que comes
de Moncho Núñez Centella
- Nuevo
- Estado
- Nuevo/New
- ISBN 10
- 8418965134
- ISBN 13
- 9788418965135
- Librería
-
Barcelona, Barcelona, Spain
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Sobre este artículo
Pinolia. Rústica. New/New. Fundamentos, técnicas, alimentos, elaboraciones, sabores... la cocina encierra un sinfín de secretos en los que la ciencia y la historia se enlazan para desvelar extraordinarias historias. Disfrútalas de la mano de un divulgador magistral, Moncho Núñez.
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Detalles
- Librería
- Espacio Logopedico (ES)
- Inventario del vendedor #
- 35140
- Título
- Un científico en la cocina. Descubre la ciencia y la historia que hay detrás de lo que comes
- Autor
- Moncho Núñez Centella
- Formato/Encuadernación
- Rústica
- Estado del libro
- Nuevo
- Estado de la sobrecubierta
- New
- Cantidad disponible
- 1
- ISBN 10
- 8418965134
- ISBN 13
- 9788418965135
- Editorial
- Pinolia
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