The Art Of Fermentation
de Sandor Ellix Katz, Michael Pollan
Ejemplares disponibles
The Art of Fermentation: New York Times Bestseller
de Katz, Sandor Ellix
- Estado
- Used: Good
- Edición
- Illustrated
- Published
- 2012-05-14
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN
- 9781603582865
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
HOUSTON, Texas, USA
- Precio
-
EUR 24.77
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Descripción:
Chelsea Green Publishing, 2012-05-14. Illustrated. hardcover. Used: Good. Precio
EUR 24.77
The Art of Fermentation: New York Times Bestseller
de Katz, Sandor Ellix
- Estado
- Used:Good
- Edición
- Illustrated
- Published
- 2012-05-14
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN
- 9781603582865
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
HOUSTON, Texas, USA
- Precio
-
EUR 27.42
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Chelsea Green Publishing, 2012-05-14. Illustrated. hardcover. Used:Good. Precio
EUR 27.42
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from around the World
de Katz, Sandor Ellix; Pollan, Michael [Foreword]
- Estado
- Used:Good
- Published
- 2012-05-14
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN
- 9781603582865
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
HOUSTON, Texas, USA
- Precio
-
EUR 31.72
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Chelsea Green Publishing, 2012-05-14. Hardcover. Used:Good. Precio
EUR 31.72