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The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore Tapa blanda - 1992
de Harold J. McGee; Laurie Anderson (Illustrator)
Detalles
- Título The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore
- Autor Harold J. McGee; Laurie Anderson (Illustrator)
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición 1st Collier Book
- Páginas 339
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial John Wiley & Sons, New York, New York, U.S.A.
- Fecha de publicación 1992-04
- ISBN 9780020098010 / 0020098014
- Peso 1.14 libras (0.52 kg)
- Dimensiones 9.28 x 6.28 x 0.77 pulgadas (23.57 x 15.95 x 1.96 cm)
- Library of Congress subjects Food, Cookery
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 91034092
- Dewey Decimal Code 641.5
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The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore
de McGee, Harold
- Usado
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- UsedGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
- Cantidad disponible
- 1
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The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore
de McGee, Harold
- Usado
- Tapa blanda
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- Used - Acceptable
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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The Curious Cook : More Kitchen Science and Lore
de Harold McGee
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Aceptable
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1992. Paperback. Acceptable. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore
de McGee, Harold J.
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
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- Usado - Aceptable
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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Seattle, Washington, United States
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John Wiley & Sons, 1992. Paperback. Acceptable. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The Curious Cook : More Kitchen Science and Lore
de McGee, Harold
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- 9780020098010 / 0020098014
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de McGee, Harold
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- Used - Very Good
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- 9780020098010 / 0020098014
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Mishawaka, Indiana, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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de McGee, Harold
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- 9780020098010 / 0020098014
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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de McGee, Harold
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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de McGee, Harold
- Usado
- Tapa blanda
- Estado
- Used: Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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- 1
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-
HOUSTON, Texas, United States
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Wiley, 1992-04-20. paperback. Used: Good.
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de McGee, Harold
- Nuevo
- Estado
- Nuevo
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780020098010 / 0020098014
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-
LONG BEACH, California, United States
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