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Academic Press, 1990. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Experimental Food Science Tapa dura - 1990 - 3rd Edición
de Marjorie P. Penfield; Ada Marie Campbell; Steve Taylor (Editor)
Detalles
- Título Experimental Food Science
- Autor Marjorie P. Penfield; Ada Marie Campbell; Steve Taylor (Editor)
- Encuadernación Tapa dura
- Número de edición 3rd
- Edición 3
- Páginas 541
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Academic Press, San Diego
- Fecha de publicación 1990-11
- ISBN 9780121579203 / 0121579204
- Peso 2.65 libras (1.20 kg)
- Dimensiones 10.25 x 7.11 x 1.1 pulgadas (26.04 x 18.06 x 2.79 cm)
- Library of Congress subjects Food, Food - Laboratory manuals
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 90000294
- Dewey Decimal Code 664
Más ejemplares
Experimental Food Science
de Penfield, Marjorie P.; Campbell, Ada Marie
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
- Precio
-
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Precio
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Experimental Food Science
de Marjorie P. Penfield, Ada Marie Campbell et Se-Kwon Kim
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Morangis, France
- Precio
-
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Academic Press Inc, 1990. Hardcover. Very Good. Former library book. Edition 1990. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Precio
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Experimental Food Science, Third Edition (Food Science and Technology)
de Editor-Marjorie P. Penfield; Editor-Ada Marie Campbell; Series Editor-Steve Taylor
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Used: Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
HOUSTON, Texas, United States
- Precio
-
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Academic Press, 1990-11-11. Hardcover. Used: Good. Excellent customer service. Prompt Customer Service.
Precio
EUR 7.81
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Experimental Food Science
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
-
Dunfermline, Fife, United Kingdom
- Precio
-
EUR 8.75EUR 9.48 enviando a USA
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Elsevier Science & Technology. Used - Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Precio
EUR 8.75
EUR 9.48
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Experimental Food Science
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Mishawaka, Indiana, United States
- Precio
-
EUR 10.73Envío gratuito a USA
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Elsevier Science & Technology. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Precio
EUR 10.73
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Experimental Food Science, Third Edition (Food Science and Technology)
de Penfield, Marjorie P. Campbell, Ada Marie
- Usado
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Edición
- 3rd Edition
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
BALTIMORE, Maryland, United States
- Precio
-
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San Diego, CA: Academic Press, 1990. 3rd Edition. Hardcover. Like New/No. 10.25 x 7.10 x 1.10 inches. Like New / As New condition. Hardcover 3rd edition, 2nd printing. The covers look great. The binding is tight. The interior pages are clean and unmarked. USPS electronic tracking number issued free of charge.
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Experimental Food Science, Third Edition (Food Science and Technology)
de Penfield, Marjorie P. [Editor]; Campbell, Ada Marie [Editor]; Taylor, Steve [Series Editor];
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780121579203 / 0121579204
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
San Diego, California, United States
- Precio
-
EUR 96.72EUR 5.16 enviando a USA
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Academic Press, 1990-11-11. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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