Descripción:
Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; The Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention.
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Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention Tapa dura - 2011
de Victor R. Preedy (Editor); Ronald Ross Watson (Editor); Vinood B. Patel (Editor)
Detalles
- Título Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention
- Autor Victor R. Preedy (Editor); Ronald Ross Watson (Editor); Vinood B. Patel (Editor)
- Encuadernación Tapa dura
- Edición INTERNATIONAL ED
- Páginas 542
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Academic Press, U.S.A.
- Fecha de publicación 2011-01-10
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Illustrated, Index, Table of Contents
- ISBN 9780123808868 / 0123808863
- Peso 3.83 libras (1.74 kg)
- Dimensiones 10.9 x 8.4 x 1.3 pulgadas (27.69 x 21.34 x 3.30 cm)
- Library of Congress subjects Nutritive Value, Bread
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de Victor R. Preedy
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780123808868 / 0123808863
- Cantidad disponible
- 916
- Librería
-
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
- Precio
-
EUR 200.22EUR 9.57 enviando a USA
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