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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption Tapa blanda - 2019
de Charis M. Galanakis (Editor)
Detalles
- Título Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption
- Autor Charis M. Galanakis (Editor)
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 426
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Academic Press
- Fecha de publicación 2019-06-04
- Features Bibliography, Index
- ISBN 9780128153574 / 0128153571
- Peso 1.25 libras (0.57 kg)
- Dimensiones 9 x 6 x 0.87 pulgadas (22.86 x 15.24 x 2.21 cm)
- Library of Congress subjects Food supply, Food industry and trade - Environmental
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2021351220
- Dewey Decimal Code 338.19
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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption st 1
de Charis M. Galanakis
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- 9780128153574 / 0128153571
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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption
de Galanakis, Charis (Editor)
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780128153574 / 0128153571
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Academic Pr, 2019. Paperback. New. 432 pages. 10.88x8.50x0.87 inches.
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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption
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- 9780128153574 / 0128153571
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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste and Food Consumption
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Elsevier , pp. 432 . Other. Used.
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Saving Food: Production, Supply Chain, Food Waste And Food Consumption 1Ed
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- 9780128153574 / 0128153571
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United States: Academic Press, 2019. Paperback. Brand New. Book Condition:- Brand New. Secured Packaging. Fast DeliveryBookseller Inventory # 9780128153574
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