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American Regional Cuisines: Food Culture and Cooking Tapa dura - 2006 - 1st Edición
de Lou Sackett; David Haynes
Detalles
- Título American Regional Cuisines: Food Culture and Cooking
- Autor Lou Sackett; David Haynes
- Encuadernación Tapa dura
- Número de edición 1st
- Edición 1
- Páginas 912
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Pearson
- Fecha de publicación October 1, 2006
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780131109360 / 0131109367
- Peso 4.83 libras (2.19 kg)
- Dimensiones 11.2 x 9.25 x 1.55 pulgadas (28.45 x 23.50 x 3.94 cm)
- Library of Congress subjects Food habits - United States - History, Cooking, American
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2011016148
- Dewey Decimal Code 394.120
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American Regional Cuisines: Food Culture and Cooking
de Sackett, Lou; Haynes, David
- Usado
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- First
- Estado
- Usado - Good
- Edición
- 1
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131109360 / 0131109367
- Cantidad disponible
- 1
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- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131109360 / 0131109367
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- Nuevo
- Tapa dura
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131109360 / 0131109367
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Prentice Hall, 2009. Hardcover. New. 1st edition. 576 pages. 10.90x9.30x1.30 inches.
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131109360 / 0131109367
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Franklin Lakes, New Jersey, United States
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Pearson, 2011-09-01. Hardcover. Good. Textbook, May Have Highlights, Notes and/or Underlining, BOOK ONLY-NO ACCESS CODE, NO CD, Ships with Tracking
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de Sackett, Lou; Haynes, David
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131109360 / 0131109367
- Cantidad disponible
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San Diego, California, United States
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Pearson. hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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