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Knife Skills for Chefs Tapa blanda - 2006 - 1st Edición
de Christopher Day; Brenda Carlos
Detalles
- Título Knife Skills for Chefs
- Autor Christopher Day; Brenda Carlos
- Encuadernación Tapa blanda
- Número de edición 1st
- Edición 1
- Páginas 192
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Pearson
- Fecha de publicación July 18, 2006
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780131180185 / 0131180185
- Peso 0.55 libras (0.25 kg)
- Dimensiones 9.2 x 6.9 x 0.5 pulgadas (23.37 x 17.53 x 1.27 cm)
- Library of Congress subjects Cooks, Knives
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2006007754
- Dewey Decimal Code 641.589
Más ejemplares
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Knife Skills for Chefs
de Day, Christopher; Carlos, Brenda
- Usado
- Bien
- First
- Estado
- Usado - Bien
- Edición
- 1
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Philadelphia, Pennsylvania, United States
- Precio
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Knife Skills for Chefs
de Day, Christopher P., Carlos, Brenda R.
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Frederick, Maryland, United States
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Prentice Hall. Used - Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Knife Skills for Chefs
de Day, Christopher, Carlos, Brenda
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Mishawaka, Indiana, United States
- Precio
-
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Pearson Education. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Knife Skills for Chefs
de Brenda Carlos; Christopher Day
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
- Precio
-
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Pearson Education, 2006. Paperback. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Knife Skills for Chefs
de Brenda Carlos; Christopher Day
- Usado
- Muy bueno
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
- Precio
-
EUR 5.99Envío gratuito a USA
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Pearson Education, 2006. Paperback. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Knife Skills for Chefs
de Christopher P. Day; Brenda R. Carlos
- Usado
- Muy bueno
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Idaho Falls, Idaho, United States
- Precio
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EUR 8.74EUR 5.20 enviando a USA
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Pearson. paperback. Very Good. 6x0x9.
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Knife Skills for Chefs
de Day, Christopher
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Newport Coast, California, United States
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-
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paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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Knife Skills for Chefs
de Christopher P. Day; Brenda R. Carlos
- Nuevo
- Tapa blanda
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131180185 / 0131180185
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
San Diego, California, United States
- Precio
-
EUR 75.21EUR 5.15 enviando a USA
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Pearson, 2006-07-18. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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