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Garde Manger: The Cold Kitchen Tapa blanda - 2006 - 1st Edición
de Curtiss Scott Hemm
Detalles
- Título Garde Manger: The Cold Kitchen
- Autor Curtiss Scott Hemm
- Encuadernación Tapa blanda
- Número de edición 1st
- Edición 1
- Páginas 304
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Pearson
- Fecha de publicación August 1, 2006
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780131700581 / 0131700588
- Peso 1.75 libras (0.79 kg)
- Dimensiones 10.7 x 8.9 x 0.5 pulgadas (27.18 x 22.61 x 1.27 cm)
- Library of Congress subjects Quantity cookery, Garnishes (Cookery)
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2009008914
- Dewey Decimal Code 641.79
Más ejemplares
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Garde Manger: The Cold Kitchen
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131700581 / 0131700588
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Frederick, Maryland, United States
- Precio
-
EUR 8.63EUR 3.77 enviando a USA
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Garde Manger: The Cold Kitchen
de Hemm, Curtiss Scott
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131700581 / 0131700588
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Newport Coast, California, United States
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paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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Garde Manger: The Cold Kitchen
de Hemm, Curtiss Scott
- Nuevo
- Tapa blanda
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780131700581 / 0131700588
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- 1
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-
San Diego, California, United States
- Precio
-
EUR 82.38EUR 5.16 enviando a USA
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Pearson, 2009-07-20. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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