Descripción:
Educational Institute, 6/2/2013 12:00:01 AM. paperback. Good. 1.1000 in x 9.0000 in x 7.0000 in. Used books may not include access codes or one time use codes. Proven Seller with Excellent Customer Service. Choose expedited shipping and get it FAST.
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Planning and Control for Food and Beverage Operations with Answer Sheet (Ahlei) Tapa blanda - 2013
de Jack D. Ninemeier; American Hotel & Lodging Association
Detalles
- Título Planning and Control for Food and Beverage Operations with Answer Sheet (Ahlei)
- Autor Jack D. Ninemeier; American Hotel & Lodging Association
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición [ Edition: Eight
- Páginas 484
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Educational Institute
- Fecha de publicación 2013-06
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780133418972 / 0133418979
- Peso 1.7 libras (0.77 kg)
- Dimensiones 9 x 7 x 1 pulgadas (22.86 x 17.78 x 2.54 cm)
- Library of Congress subjects Food service management, Bartending
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2015301496
Más ejemplares
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Planning and Control for Food and Beverage Operations with Answer Sheet (AHLEI) (8th Edition) (AHLEI - Food and Beverage)
de Ninemeier, Jack D.,American Hotel & Lodging Association
- Usado
- good
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780133418972 / 0133418979
- Cantidad disponible
- 1
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-
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de Ninemeier, Jack D.,American Hotel & Lodging Association
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Acceptable
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780133418972 / 0133418979
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- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780133418972 / 0133418979
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