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Resumen
ENGLISH FOOD reveals the richness and surprising diversity of England's culinary heritage. Fully updated and revised by Jane Grigson before her death in 1990, this joyful celebration of our national cuisine is a pleasure to cook from and a delight to read. 'This is the perfect English companion' - Guardian 'ENGLISH FOOD is an anthology all who follow her recipes will want to buy for themselves...enticing from page to page' - Spectator 'She restored pride to the subject of English food' - Evening Standard
Detalles
- Título English Food
- Autor Jane Grigson
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición 4th
- Páginas 400
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Penguin Books, Limited (UK), London, United Kingdom
- Fecha de publicación June 1999
- ISBN 9780140273243 / 0140273247
- Dewey Decimal Code 641
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English Food
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