Descripción:
Paperback. Good.
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A Gourmet's Guide: Food and Drink from A to Z Tapa blanda - 1995
de John Ayto
From Angels on Horseback to Zabaglione, this lively and authoritative guide presents the meaning, origin, and development of more than 1,200 food and beverage terms. "Stuffed with delightful morsels in a digestible form".--Independent.
Detalles
- Título A Gourmet's Guide: Food and Drink from A to Z
- Autor John Ayto
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición Revised Edition
- Páginas 396
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Oxford University Press, USA, Oxford
- Fecha de publicación January 26, 1995
- Features Glossary
- ISBN 9780192800251 / 0192800256
- Peso 0.58 libras (0.26 kg)
- Dimensiones 7.67 x 5.04 x 0.83 pulgadas (19.48 x 12.80 x 2.11 cm)
- Library of Congress subjects Food, Cookery
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 94010040
- Dewey Decimal Code 641.03
Reseñas en medios
Citas
- Booklist, 07/01/1999, Page 1909
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- 9780192800251 / 0192800256
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780192800251 / 0192800256
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- 9780192800251 / 0192800256
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Oxford University Press, 1995-01-26. Paperback. Good. A nice softcover copy with a tight and square binding. Text is clean but has mildly yellowed. Softcovers are good. Careful packaging and fast shipping. We recommend EXPEDITED MAIL for even faster delivery. Shipped in 100% recyclable material.
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A Gourmet's Guide : Food and Drink from A to Z
de John Ayto
- Usado
- Bien
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780192800251 / 0192800256
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A Gourmet's Guide : Food and Drink from A to Z
de John Ayto
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780192800251 / 0192800256
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Seattle, Washington, United States
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Oxford University Press, Incorporated, 1995. Paperback. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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A Gourmet's Guide : Food and Drink from a to Z
de Ayto, John
- Usado
- Estado
- Used - Very Good
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Oxford University Press, Incorporated. Used - Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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A Gourmet's Guide: Food and Drink From A to Z (Oxford Reference)
de John Ayto
- Usado
- Tapa blanda
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- Used: Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780192800251 / 0192800256
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Oxford University Press, USA, 1995-01-26. Paperback. Used: Good.
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A gourmet's guide : food and drink from A to Z / John Ayto
de Ayto, John
- Usado
- Tapa blanda
- First
- Estado
- Usado
- Edición
- First Edition
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780192800251 / 0192800256
- Cantidad disponible
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Galway, Ireland
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Oxford : Oxford University Press, 1994. First Edition. Softcover. Near fine paperback copy. Slightest suggestion only of dust dulling to the spine bands and panel edges. Remains uncommonly well-preserved; tight, bright, clean and sharp-cornered. Physical description: ix, 387p ; 20 cm. Subjects: Food � Dictionaries. Cookery � Dictionaries. Beverages � Dictionaries.
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de Ayto, John
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
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A Gourmet's Guide: Food and Drink From A to Z (Oxford Quick Reference)
de Ayto, John
- Nuevo
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Oxford University Press, 1995-01-26. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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