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- Título The Oxford Companion to Italian Food
- Autor Gillian Riley
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición Reprint
- Páginas 672
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Oxford University Press, USA, Cary, North Carolina, U.S.A.
- Fecha de publicación 2009-04-01
- Ilustrado Sí
- Features Illustrated
- ISBN 9780195387100 / 0195387104
- Peso 2.4 libras (1.09 kg)
- Dimensiones 9.24 x 6.32 x 1.58 pulgadas (23.47 x 16.05 x 4.01 cm)
- Dewey Decimal Code 394.120
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The Oxford Companion to Italian Food (Oxford Companions)
de Riley, Gillian
- Usado
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- Nuevo
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780195387100 / 0195387104
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- 9780195387100 / 0195387104
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The Oxford Companion to Italian Food (Oxford Companions)
de Riley, Gillian
- Usado
- Muy bueno
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780195387100 / 0195387104
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de Riley, Gillian
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780195387100 / 0195387104
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- Edición
- Illustrated
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- 9780195387100 / 0195387104
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Oxford University Press, USA, 2009-04-01. Paperback. Used: Good.
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