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Knopf, 1981-08-12. Paperback. Very Good.
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New James Beard Tapa dura - 1981
de James A. Beard; Karl W. Stuecklen (Illustrator)
Detalles
- Título New James Beard
- Autor James A. Beard; Karl W. Stuecklen (Illustrator)
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 625
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Alfred A. Knopf, New York
- Fecha de publicación 1981
- ISBN 9780394411545 / 0394411544
- Peso 2.38 libras (1.08 kg)
- Dimensiones 9 x 6.1 x 1.4 pulgadas (22.86 x 15.49 x 3.56 cm)
- Library of Congress subjects Cookery, American
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 80029305
- Dewey Decimal Code 641.5
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The New James Beard
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