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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Food and Beverage Cost Control Tapa dura - 2010
de Lea R. Dopson; David K. Hayes
Detalles
- Título Food and Beverage Cost Control
- Autor Lea R. Dopson; David K. Hayes
- Encuadernación Tapa dura
- Edición [ Edition: Fifth
- Páginas 544
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Wiley, USA
- Fecha de publicación 2010-03
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780470251386 / 0470251387
- Peso 2.55 libras (1.16 kg)
- Dimensiones 9.3 x 7.7 x 1.3 pulgadas (23.62 x 19.56 x 3.30 cm)
- Library of Congress subjects Food service - Cost control
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2009026533
- Dewey Decimal Code 647.950
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Food and Beverage Cost Control
de Hayes, David K., Dopson, Lea R
- Usado
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- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
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Mishawaka, Indiana, United States
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de Hayes, David K., Dopson, Lea R
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- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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Mishawaka, Indiana, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Very Good. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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de David K. Hayes; Lea R. Dopson
- Usado
- good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
- Cantidad disponible
- 3
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Seattle, Washington, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 2010. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
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- Usado - Acceptable
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
- Cantidad disponible
- 3
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Seattle, Washington, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 2010. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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Seattle, Washington, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 2010. Hardcover. Like New. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Food and Beverage Cost Control
de Hayes, David K., Dopson, Lea R
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- Estado
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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de Lea R. Dopson
- Usado
- Tapa dura
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- Used: Good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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Wiley, 2010-03-02. Hardcover. Used: Good.
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de Dopson, Lea R.
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- 9780470251386 / 0470251387
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Wiley. Used - Very Good. Very Good condition. 5th edition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner’s name, short gifter’s inscription or light stamp. Bundled media such as CDs, DVDs, floppy disks or access codes may not be included.
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Food and Beverage Cost Control by Lea R. Dopson
de Dopson, Lea R
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- Tapa dura
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- Usado - Good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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Wiley, 2010-03-02. Hardcover. Good. This listing is for (Food and Beverage Cost Control). This edition is very similar to ISBN 1119524997 and 1118988493 which is the most current updated edition. Please be sure to buy the earlier and much cheaper edition for your class and SAVE MONEY on your textbook expenses! We personally guarantee that you can use this edition for your class. If for some reason you're unhappy with any of our textbooks products, you are welcome to return the book back to us within 14 days of delivery for a full refund.
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Food and Beverage Cost Control Dopson, Lea R. and Hayes, David K
de Dopson, Lea R.; Hayes, David K
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- very good
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Very Good
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780470251386 / 0470251387
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- 1
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Dacula, Georgia, United States
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Wiley, 2010-03-02. Hardcover. Very Good. Nice book. Some wear to cover edges and corners. Light scuff on spine. No DJ.
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