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Successful Restaurant Design Tapa blanda - 1992 - 1st Edición
de Regina S. Baraban; Joseph F. Durocher
Primera línea
The restaurant can be compared to any complex system that depends on all its parts to function correctly.
Detalles
- Título Successful Restaurant Design
- Autor Regina S. Baraban; Joseph F. Durocher
- Encuadernación Tapa blanda
- Número de edición 1st
- Edición 1
- Páginas 288
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Wiley, Somerset, New Jersey, U.S.A.
- Fecha de publicación March 1, 1992
- ISBN 9780471284888 / 0471284882
- Peso 1.74 libras (0.79 kg)
- Dimensiones 10.87 x 8.44 x 0.62 pulgadas (27.61 x 21.44 x 1.57 cm)
- Dewey Decimal Code 725
Más ejemplares
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Successful Restaurant Design
de Baraban, Regina S.; Durocher, Joseph F.
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471284888 / 0471284882
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
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- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471284888 / 0471284882
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