Descripción:
[ Edition: Fourth ]. Good Condition. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] Publisher: Van Nostrand Reinhold Pub Date: 11/1/1995 Binding: Paperback Pages: 162
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The Waiter and Waitress Training Manual Tapa blanda - 1995 - 4th Edición
de Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
Detalles
- Título The Waiter and Waitress Training Manual
- Autor Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
- Encuadernación Tapa blanda
- Número de edición 4th
- Edición 4
- Páginas 162
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Wiley, Somerset, New Jersey, U.S.A.
- Fecha de publicación November 1995
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780471287186 / 0471287180
- Peso 0.66 libras (0.30 kg)
- Dimensiones 8.91 x 6.03 x 0.45 pulgadas (22.63 x 15.32 x 1.14 cm)
- Dewey Decimal Code 642.5
Más ejemplares
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The Waiter and Waitress Training Manual
de Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl
- Usado
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good Condition
- Edición
- [ Edition: Fourth ]
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Blacksburg, Virginia, United States
- Precio
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EUR 8.66EUR 3.96 enviando a USA
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The Waiter and Waitress Training Manual
de Dahmer, Sondra J., Kahl, Kurt W
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Dunfermline, Fife, United Kingdom
- Precio
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EUR 8.93EUR 9.32 enviando a USA
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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The Waiter and Waitress Training Manual
de Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
- Usado
- good
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
-
Seattle, Washington, United States
- Precio
-
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 1995. Paperback. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The Waiter and Waitress Training Manual, 4E
de Sondra J. Dahmer
- Usado
- good
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
HOUSTON, Texas, United States
- Precio
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Van Nostrand Reinhold Company, 1995-11. Paperback. Good.
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Más fotos
THE WAITER AND WAITRESS TRAINING MANUAL : 4th Revised Edition
de Sondra J. Dahmer; Kurt W. Kahl
- Usado
- very good
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Very Good
- Edición
- 4th Revised Edition, 7th Printing
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
- Cantidad disponible
- 1
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-
Berkeley, California, United States
- Precio
-
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New York, NY: John Wiley, 1996. 4th Revised Edition, 7th Printing . Soft cover. Very Good/None as Issued. Text/Sporadic, tidy, inked underlining. 4th Revised Edition. Softcover/VG w/trace wear to corner tips. PO name to front cover verso. Food servrice. Reference/resource. A thorough, practical professional manual and guide for waiters & waitresses. 162 pgs in 8 chapters: 1, The Waiter & Waitress; 2, Types of Table Service & Settings; 3, Before the Guests Arrive; 4, Initiating the Service; 5, Serving the Meal; 6, Safety, Sanitation & Emergency Procedures; 7, Handing the Service with a Computer System; and 8, Wine & Bar Service, followed by Case Problems and Glossary. Strong copy despite flaws.
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The Waiter and Waitress Training Manual, 4E
de Dahmer, Sondra J.
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- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Good
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- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471287186 / 0471287180
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paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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