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Hardback. Very Good.
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Successful Restaurant Design Tapa dura - 2001
de Regina S. Baraban; Joseph F. Durocher
Primera línea
The restaurant can be compared to any complex system that depends on all its parts to function correctly.
Detalles
- Título Successful Restaurant Design
- Autor Regina S. Baraban; Joseph F. Durocher
- Encuadernación Tapa dura
- Edición 2nd Edition
- Páginas 320
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Wiley, Somerset, New Jersey, U.S.A.
- Fecha de publicación February 6, 2001
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780471359357 / 0471359351
- Peso 2.62 libras (1.19 kg)
- Dimensiones 11.22 x 8.61 x 0.95 pulgadas (28.50 x 21.87 x 2.41 cm)
- Library of Congress subjects Restaurants - Design and construction
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 00043382
- Dewey Decimal Code 647.950
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de Durocher, Joseph F.
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
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Hardback. Like New.
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Successful Restaurant Design
de Durocher, Joseph F., Baraban, Regina S
- Usado
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- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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-
Mishawaka, Indiana, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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de Regina S. Baraban; Joseph F. Durocher
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- Hardcover
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- 9780471359357 / 0471359351
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-
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 2001. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Muy bueno
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- Usado - Muy bueno
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
- Cantidad disponible
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Seattle, Washington, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John, 2001. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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- 1
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Seattle, Washington, United States
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Wiley, 2001. Hardcover. Acceptable. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Successful Restaurant Design
de Durocher, Joseph F., Baraban, Regina S
- Usado
- Estado
- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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Mishawaka, Indiana, United States
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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de Durocher, Joseph F., Baraban, Regina S
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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Wiley & Sons, Incorporated, John. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Successful Restaurant Design
de Baraban, Regina S., Durocher, Joseph F.
- Usado
- Firmado
- Estado
- Usado - Collectible - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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-
Frederick, Maryland, United States
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Wiley. Collectible - Very Good. Signed Copy Collectible - Very Good. 2nd edition. Inscribed by both authors on front free endpage. (restaurants, design, operations)
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EUR 18.67
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de Baraban, Regina S.
- Usado
- Bien
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780471359357 / 0471359351
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-
Newport Coast, California, United States
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