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Clarkson Potter, 9/17/2002. Illustrated. Paperback. Acceptable. DAMAGED - Bruise/tear to cover/spine.
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The Complete Book of Pasta and Noodles: A Cookbook Tapa blanda - 2002
de Cook's Illustrated
Part cooking course, part kitchen reference, and part foolproof recipes, "The Complete Book of Pasta and Noodles"--compiled by the experts at "Cook's Illustrated"--fully covers the basics for the home cook who needs practical advice on everything from penne to pad thai. 500+ recipes. 300 illustrations.
Primera línea
THIS BOOK EXPLORES PASTA IN ALL THE VARIOUS GUISES AMERICANS ARE LIKELY TO SEE IT, EVERYTHING FROM FETTUCCINE TO SOBA NOODLES AND RAVIOLI TO GNOCCHI.
Detalles
- Título The Complete Book of Pasta and Noodles: A Cookbook
- Autor Cook's Illustrated
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición Reprint
- Páginas 496
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Clarkson Potter Publishers, New York, NY
- Fecha de publicación September 17, 2002
- Ilustrado Sí
- Features Illustrated, Index
- ISBN 9780609809303 / 060980930X
- Peso 1.99 libras (0.90 kg)
- Dimensiones 9.12 x 7.28 x 1.32 pulgadas (23.16 x 18.49 x 3.35 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Italy
- Library of Congress subjects Cookery (Pasta), Cooking (Pasta)
- Dewey Decimal Code 641.822
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The Complete Book of Pasta and Noodles: A Cookbook
de Cook's Illustrated
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
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- Usado - Acceptable
- Edición
- Illustrated
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780609809303 / 060980930X
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McKeesport, Pennsylvania, United States
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de Cook's Illustrated
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- 9780609809303 / 060980930x
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Clarkson Potter Publishers, 2002. Paperback. Acceptable. Former library book; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Crown Publishing Group, The, 2002. Paperback. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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Crown Publishing Group, 2002. Paperback. Acceptable. Disclaimer:A readable copy. All pages are intact, and the cover is intact. Pages can include considerable notes-in pen or highlighter-but the notes cannot obscure the text. At ThriftBooks, our motto is: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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- Tapa blanda
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- Used: Good
- Encuadernación
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- 9780609809303 / 060980930X
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