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The American Baker: Exquisite Desserts From the Pastry Chef of the Stanford Court Tapa dura - 1987
de Dodge, Jim
Detalles
- Título The American Baker: Exquisite Desserts From the Pastry Chef of the Stanford Court
- Autor Dodge, Jim
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Editorial Simon & Schuster, New York
- Fecha de publicación 1987
- ISBN 9780671611583
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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The American Baker : Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim, Ratner, Elaine
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- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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The American Baker : Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim, Ratner, Elaine
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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The American Baker : Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim, Ratner, Elaine
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim
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- Aceptable
- Tapa dura
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- Usado - Acceptable
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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Houston, Texas, United States
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Simon & Schuster, 1987-01-01. hardcover. Acceptable. 9x7x1.
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Dodge, Jim
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- Tapa dura
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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Seattle, Washington, United States
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Simon & Schuster, 1987. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Jim Dodge
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- Tapa dura
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- Usado - Good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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HOUSTON, Texas, United States
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Simon & Schuster, 1987-11. Hardcover. Good.
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The American Baker
de Dodge, Jim
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- Tapa dura
- First
- Estado
- Usado - Near Fine
- Edición
- First Edition
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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New York: Simon & Schuster, 1987. First Edition . Hardcover. Near Fine/Fine. Wonderful baking cookbook from well regarded San Francisco chef and baker. Praised by M.F.K. Fisher as a supremely useful and practical guide to first rate desserts. Near fine (slight soil to edge) in a fine jacket. First printing
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of The Stanford Court
de Dodge, Jim with Elaine Ratner
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- Tapa dura
- First
- Estado
- Usado - Near Fine
- Edición
- First Edition
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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Minneapolis, Minnesota, United States
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New York: Simon & Schuster, 1987 WYSIWYG pricing--no added shipping charge for standard shipping within USA. Quarter burnt orange cloth, dark brown paper-covered boards, copper titles on spine, 350, [1] pp, 8 ff color photo plates, many drawings illustrating techniques, index. Board edges fading slightly, gift inscription on recto of ffep. DJ in Brodart archival cover. A rather comprehensive dessert cookbook. Shipping weight 3 lbs.. First Edition. . Near Fine/Fine. Illus. by Susan Mattmann. 24 X 19½ cm.
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The American Baker: Exquisite Desserts from the Pastry Chef of the Stanford Court
de Jim Dodge
- Usado
- Tapa dura
- Firmado
- Estado
- Usado - Near Fine +
- Edición
- 3rd
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780671611583 / 0671611585
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flushing, New York, United States
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Simon & Schuster, 1987. Gift inscribed and signed by author.. Signed by Author. 3rd. Hard Cover. Near Fine +/Near Fine +. Illus. by Color Photos.
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