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HarperCollins Publishers, 1978. Hardcover. Acceptable. Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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The Nouvelle Cuisine of Jean & Pierre Troisgros Tapa dura - 1978
de Jean Troisgros
Detalles
- Título The Nouvelle Cuisine of Jean & Pierre Troisgros
- Autor Jean Troisgros
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 254
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial William Morrow & Company, New York
- Fecha de publicación 1978
- ISBN 9780688033316 / 0688033318
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 78019174
- Dewey Decimal Code 641.594
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de Troisgros, Jean
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Morrow, 1978. 1st Edition . Hardcover. Very Good/Good. Didier Blanchat. Translated by Roberta Wolfe Smoler. Both ends of DJ spine has nicks, two small chips with creases top back edge, most of the DJ is smooth with light scuffing. Book is fine except for slightly yellowed page edges. 254 pages in English.
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de Troisgros, Jean
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The Nouvelle Cuisine of J & P Troigros
de Troisgros, Jean & Troisgros, Pierre
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New York: William Morrow & Co, 1978. Second-hand hardcover. Troisgros, Jean & Troisgros, Pierre. The Nouvelle Cuisine of Jean & Pierre Troisgros. [FIRST EDITION] William Morrow & Co: New York, 1978. 8vo (240x170mm) HC 254,[2]pp (translated by Roberta Wolfe Smoler). VG/VG- dj sm chip to verso,clipped; t.e soiled;
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de Jean Troisgros; Pierre Troisgros; Roberta Wolfe Smoler [Translator]
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Morrow, 1978-01-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
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