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El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook Tapa dura - 1992
de Kerr
With southwestern expertise, the Kerrs present a collection of more than 100 recipes guaranteed to please the most hot-headed "chile heads" and everyone else who seeks food to set their tongues on fire. Here are authentic recipes inspired by the cuisine of the Spanish, Mexican, and Pueblo Indians. 50 illustrations.
Detalles
- Título El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook
- Autor Kerr
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 288
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial William Morrow & Company, New York
- Fecha de publicación 1992
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780688109417 / 0688109411
- Peso 1.55 libras (0.70 kg)
- Dimensiones 8.28 x 8.33 x 1.07 pulgadas (21.03 x 21.16 x 2.72 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Mexican
- Cultural Region: Southwest U.S.
- Ethnic Orientation: Chicano
- Ethnic Orientation: Hispanic
- Ethnic Orientation: Latino
- Geographic Orientation: Texas
- Library of Congress subjects Cookery, American - Southwestern style, Cookery - Texas - El Paso Region
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 92000265
- Dewey Decimal Code 641.874
Reseñas en medios
Citas
- Booklist, 07/01/1992, Page 1910
- Library Journal, 08/01/1992, Page 0
- Publishers Weekly, 06/29/1992, Page 0
Más ejemplares
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El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook
de W. Park Kerr
- Usado
- Estado
- UsedGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Imperial, Missouri, United States
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-
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El Paso Chile Cos Texas Border
de Kerr
- Usado
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- Used - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Mishawaka, Indiana, United States
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HarperCollins Publishers. Used - Very Good. Former library book; may include library markings. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects.
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El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook
de W. Park Kerr; Norma Kerr
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Acceptable
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
- Cantidad disponible
- 1
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-
Memphis, Tennessee, United States
- Precio
-
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William Morrow Cookbooks, 1992-08-17. Hardcover. Acceptable. 8x8x1.
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El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook
de W. Park Kerr; Norma Kerr
- Usado
- good
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Good
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
- Cantidad disponible
- 2
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-
Houston, Texas, United States
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-
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William Morrow Cookbooks, 1992-08-17. Hardcover. Good. 8x0x8.
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de W. Park Kerr; Norma Kerr
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- good
- Tapa dura
- Estado
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Kingwood, Texas, United States
- Precio
-
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William Morrow Cookbooks, 1992-08-17. hardcover. Good. 133x17x132.
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El Paso Chile Company's Texas Border Cookbook
de W. Park Kerr; Norma Kerr
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- Estado
- Usado - Acceptable
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
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- 2
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-
Kingwood, Texas, United States
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-
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William Morrow Cookbooks, 1992-08-17. hardcover. Acceptable. 8x0x8.
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El Paso Chile Company
de Kerr, Norma, Kerr, Park W
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780688109417 / 0688109411
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HarperCollins Publishers. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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El Paso Chile Company
de Kerr, Norma, Kerr, Park W
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- Used - Good
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- 9780688109417 / 0688109411
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- Librería
-
Reno, Nevada, United States
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HarperCollins Publishers. Used - Good. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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El Paso Chile Company
de Kerr, Norma, Kerr, Park W
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- Estado
- Used - Good
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- 9780688109417 / 0688109411
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Reno, Nevada, United States
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de Norma Kerr; Park W. Kerr
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- very good
- Tapa dura
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- 9780688109417 / 0688109411
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-
Seattle, Washington, United States
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HarperCollins Publishers, 1992. Hardcover. Very Good. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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