Descripción:
Hardback. New.
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Detalles
- Título Chinese Cookery Secrets
- Autor Esther Chan
- Encuadernación Tapa dura
- Edición 1st
- Páginas 184
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Routledge, London
- Fecha de publicación 2005-09-01
- ISBN 9780710310750 / 0710310757
- Peso 1 libras (0.45 kg)
- Dimensiones 9.3 x 6.3 x 0.7 pulgadas (23.62 x 16.00 x 1.78 cm)
-
Temas
- Cultural Region: Asian - General
- Cultural Region: Asian - Chinese
- Dewey Decimal Code 641.595
Más ejemplares
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de Chan
- Nuevo
- Tapa dura
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 10
- Librería
-
Southport, Merseyside, United Kingdom
- Precio
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de Chan
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 760
- Librería
-
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
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Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; The Chinese Cookery Secrets.
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Chinese Cookery Secrets
de Chan, Esther
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- Estado
- Nuevo
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 2
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-
Exeter, Devon, United Kingdom
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Kegan Paul Intl, 2006. Hardcover. New. 1st edition. 165 pages. 9.25x6.25x0.75 inches.
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de Chan
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- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 10
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Southport, Merseyside, United Kingdom
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Precio
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Chinese Cookery Secrets
de Chan, Esther
- Usado
- Aceptable
- Tapa dura
- First
- Estado
- Usado - Aceptable
- Edición
- 1st
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Burnaby, British Columbia, Canada
- Precio
-
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London: Kegan Paul, Trench Trubner & Co. Ltd, 2006. (UK) First of this Edition No markings, as New; no dust jacket as published. Glossy illus boards, 168pp, then [4]pp ads. Line drawings. Over 400 recipes with titles in Chinese and English with English text. This book originally appeared in September 1952, and this reprint is one of the excellent kegal Paul Libary of Culinary History and Cookery. I believe the author lived in Singapore, but the recipes are drawn from different regions of China. (1.9 Jm HOJ 303/1. 1st. Hardcover. Fine/No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾".
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Chinese Cookery Secrets
de Chan, Professor Esther
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- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780710310750 / 0710310757
- Cantidad disponible
- 5
- Librería
-
campbelltown, Florida, United States
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Kegan Paul. Hardcover. New. 9x6x0.
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