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- Título Antonio Carluccio's Vegetables
- Autor Antonio Carluccio
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición First Edition
- Páginas 320
- Editorial Headline Book Publishing, London
- Fecha de publicación March 4, 2002
- ISBN 9780747275930
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London: Headline, 2002. Book. Illus. by Winter, Tim. Very Good. Paperback. First Edition. 4to - over 9¾" - 12" tall. 320 pages. The definitive book on Italian vegetable cookery - from Britain's undisputed master of Italian cooking..
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