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Encyclopedia of Chinese & Oriental Cookery Tapa dura - 1988
de Brennan, Jennifer
Detalles
- Título Encyclopedia of Chinese & Oriental Cookery
- Autor Brennan, Jennifer
- Encuadernación Tapa dura
- Edición Reprint
- Editorial Black Cat, London
- Fecha de publicación 1988
- ISBN 9780748100903
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encyclopaedia of chinese and oriental cookery authentic recipes and cooking techniques
de Brennan, Jennifer
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London: Black Cat, 1988. Book. Good. Hardback. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 542 pages. Authentic recipes and cooking techniques. Overseas customers please email for shipping quote..
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Encyclopedia of Chiense & Oriental Cookery. Authentic Recipes and Cooking Techniques
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London England: Black Cat, 1988. Pcked with more than 300 tested recipes, this comprehensive cookery book presents the authentic dishes of the great Oriental cuisines in a new and original way - by cooking techniques. All these recipes can be made with ingredients that are widely available, or with the unique substitutes created by the author. Some illustrations. Illustrated laminated boards. Very slight browning to edges of D/J.(We carry a wide selection of titles in The Arts, Theology, History, Politics, Social and Physical Sciences. academic and scholarly books and Modern First Editions ,and all types of Academic Literature.. Reprint. Decorative Boards. Fine/Very Good. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Hardback.
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