Descripción:
taylor & francis, 1996-11-14. Paperback. Good. 8x5x1. Ex-school/Library book. Book is in good condition. Cover has some wear. . Fingermarks present. Page discolouration present. Sloping spine.
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Detalles
- Título Improving Food and Beverage Performance
- Autor Keith Waller
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 394
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Routledge
- Fecha de publicación 1996
- ISBN 9780750628129 / 075062812X
- Peso 1.63 libras (0.74 kg)
- Dimensiones 7.81 x 5.06 x 1.06 pulgadas (19.84 x 12.85 x 2.69 cm)
- Library of Congress subjects Food service management, Restaurant management
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 96233485
- Dewey Decimal Code 647.950
Más ejemplares
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Improving Food and Beverage Performance (Hospitality Managers' Pocket Books) [Paperback] Waller, Keith
de Waller, Keith
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Doncaster, South Yorkshire, United Kingdom
- Precio
-
EUR 8.62EUR 24.05 enviando a USA
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EUR 8.62
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Improving Food and Beverage Performance (Hospitality Managers' Pocket Books)
de Waller, Keith
- Usado
- Muy bueno
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812X
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
-
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
- Precio
-
EUR 11.35EUR 10.31 enviando a USA
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Paperback. Very Good.
Precio
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Improving Food and Beverage Performance (Hospitality Managers' Pocket Books)
de Waller, Keith
- Usado
- Aceptable
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Aceptable
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
GORING BY SEA, West Sussex, United Kingdom
- Precio
-
EUR 11.35EUR 10.31 enviando a USA
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Paperback. Acceptable.
Precio
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Improving Food and Beverage Performance
de Keith Waller
- Nuevo
- Tapa blanda
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812x
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Southport, Merseyside, United Kingdom
- Precio
-
EUR 56.86EUR 11.97 enviando a USA
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Descripción:
Paperback / softback. New. The food and beverage aspect of hotel operations is often the most difficult area to control effectively, but it plays a crucial role in customer satisfaction. This title shows how successful catering operations can increase profitability whilst providing continuing improvements in quality, value and service.
Precio
EUR 56.86
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Improving Food and Beverage Performance
de Waller, Keith (Author)
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Exeter, Devon, United Kingdom
- Precio
-
EUR 62.70EUR 12.03 enviando a USA
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Butterworth-Heinemann, 1996. Hardcover. New. 1st edition. 212 pages. 7.75x5.00x1.00 inches.
Precio
EUR 62.70
EUR 12.03
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Improving Food and Beverage Performance (Hospitality Managers' Pocket Books)
de Waller, Keith
- Usado
- Bien
- Tapa blanda
- Estado
- Usado - Bien
- Encuadernación
- Paperback
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780750628129 / 075062812X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Newport Coast, California, United States
- Precio
-
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paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book.
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EUR 107.05
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