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Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law Tapa dura - 2010
de Peter Atkins
Información de la editorial
Detalles
- Título Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law
- Autor Peter Atkins
- Encuadernación Tapa dura
- Edición New edition
- Páginas 356
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Routledge
- Fecha de publicación 2010-01-12
- Features Bibliography, Index
- ISBN 9780754679219 / 0754679217
- Peso 1.49 libras (0.68 kg)
- Dimensiones 9.21 x 6.14 x 0.81 pulgadas (23.39 x 15.60 x 2.06 cm)
-
Temas
- Aspects (Academic): Historical
- Library of Congress subjects Milk, Milk as food
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2009030146
- Dewey Decimal Code 641.371
Acerca del autor
Más ejemplares
Foto de archivo: la portada puede ser diferente
Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law (Critical Food Studies)
- Usado
- Estado
- Used - Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780754679219 / 0754679217
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Waltham Abbey, Essex, United Kingdom
- Precio
-
EUR 71.45EUR 10.71 enviando a USA
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Precio
EUR 71.45
EUR 10.71
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Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law
de Peter Atkins
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780754679219 / 0754679217
- Cantidad disponible
- 270
- Librería
-
Uxbridge, Greater London, United Kingdom
- Precio
-
EUR 200.05EUR 9.57 enviando a USA
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Descripción:
Hard Cover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. This is a history of two centuries of struggle to bring it under control, to manipulate its naturally variable composition and, as a result, to redraw the boundaries be
Precio
EUR 200.05
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Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law
de Atkins, Peter
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780754679219 / 0754679217
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Exeter, Devon, United Kingdom
- Precio
-
EUR 205.07EUR 11.97 enviando a USA
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Descripción:
Ashgate Pub Co, 2010. Hardcover. New. new edition edition. 356 pages. 9.53x6.42x1.14 inches.
Precio
EUR 205.07
EUR 11.97
enviando a USA
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Liquid Materialities: A History of Milk, Science and the Law
de Atkins, Peter
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- Nuevo
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780754679219 / 0754679217
- Cantidad disponible
- 2
- Librería
-
Exeter, Devon, United Kingdom
- Precio
-
EUR 231.67EUR 11.97 enviando a USA
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Ashgate Pub Co, 2010. Hardcover. New. new edition edition. 356 pages. 9.53x6.42x1.14 inches.
Precio
EUR 231.67
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