Descripción:
Haworth, 2001. Hardcover. Very Good. Haworth Hospitality Press, 2001. Hard cover, first edition. VG condition with no dust jacket, as issued.
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Quick Service Restaurants, Franchising, and Multi-Unit Chain Management Tapa dura - 2002
de Francis A. Kwansa; H. G. Parsa
Primera línea
SUMMARY. This paper reports the results of a two-year investigation into the forces driving change in the global foodservice industry and the identification and analysis of competitive methods used by multinationals to respond to these forces.
Detalles
- Título Quick Service Restaurants, Franchising, and Multi-Unit Chain Management
- Autor Francis A. Kwansa; H. G. Parsa
- Encuadernación Tapa dura
- Páginas 370
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Routledge
- Fecha de publicación August 2002
- Ilustrado Sí
- Features Bibliography, Illustrated, Index
- ISBN 9780789017048 / 0789017040
- Library of Congress subjects Fast food restaurants
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2002003158
- Dewey Decimal Code 647
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de Kwansa, Francis A; Parsa, H.G
- Usado
- Muy bueno
- Tapa dura
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- Estado
- Usado - Muy bueno
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780789017048 / 0789017040
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Nashville, Tennessee, United States
- Precio
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EUR 54.31EUR 3.70 enviando a USA
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Quick Service Restaurants, Franchising, and Multi-Unit Chain Management
de Kwansa, Francis A
- Usado
- Bien
- Tapa dura
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- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780789017048 / 0789017040
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