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Primera línea
From roadside hawker stalls in the large cities to the food courts in shopping malls, the five-star restaurants and the joys of home cooking, food is an all-consuming passion in Asia.
Detalles
- Título The Food of Asia
- Autor Kong Foong Ling; Ming Tsai; Chiong Liew
- Encuadernación Tapa blanda
- Edición New edition
- Páginas 192
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Periplus Editions
- Fecha de publicación August 2002
- ISBN 9780794601461 / 0794601464
- Peso 2.32 libras (1.05 kg)
- Dimensiones 11.84 x 8.98 x 0.69 pulgadas (30.07 x 22.81 x 1.75 cm)
- Dewey Decimal Code 641
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The Food of Asia by Ling, Kong Foong; Tsai, Ming; Liew, Chiong
de Ling, Kong Foong; Tsai, Ming; Liew, Chiong
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