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The Dairy Restaurant Tapa dura - 2009
de Ben Katchor
From the origins of the blintz to the role of dairy products in the Russian Revolution, MacArthur Award-winning author Katchor relates the fascinating history of Jewish eating.
Detalles
- Título The Dairy Restaurant
- Autor Ben Katchor
- Encuadernación Tapa dura
- Páginas 496
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Schocken Books Inc
- Fecha de publicación December 31, 2009
- Ilustrado Sí
- Features Illustrated
- ISBN 9780805242195 / 0805242198
- Peso 1.75 libras (0.79 kg)
- Dimensiones 9.1 x 6.1 x 1.3 pulgadas (23.11 x 15.49 x 3.30 cm)
-
Temas
- Religious Orientation: Jewish
- Library of Congress subjects Cooking (Dairy products), Kosher restaurants - New York (State) - New
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 2019022798
- Dewey Decimal Code 641.67
Reseñas en medios
Citas
- Kirkus Reviews, 12/15/2019, Page 0
- Library Journal, 03/01/2020, Page 110
- Publishers Weekly, 01/06/2020, Page 0
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The Dairy Restaurant (Jewish Encounters Series)
de Katchor, Ben
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- 9780805242195 / 0805242198
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Schocken, 2020-03-10. hardcover. Very Good. Signed copy! Sturdy hardcover, clean covers with some light shelf wear, solid spine, no markings or highlighting. CC
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