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CRC Pr I Llc, 2000. Hardcover. New. 1st edition. 818 pages. 10.25x7.25x2.00 inches.
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Natural Food Antimicrobial Systems Tapa dura - 2000 - 1st Edición
de A. S. Naidu (Editor)
Detalles
- Título Natural Food Antimicrobial Systems
- Autor A. S. Naidu (Editor)
- Encuadernación Tapa dura
- Número de edición 1st
- Edición 1
- Páginas 830
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial CRC Press
- Fecha de publicación 2000-06
- ISBN 9780849320477 / 084932047X
- Peso 3.75 libras (1.70 kg)
- Dimensiones 9.69 x 6.88 x 1.98 pulgadas (24.61 x 17.48 x 5.03 cm)
- Library of Congress subjects Food - Microbiology, Anti-infective agents
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 00036053
- Dewey Decimal Code 664.001
Más ejemplares
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Natural Food Antimicrobial Systems
de Naidu, A.S.
- Nuevo
- Tapa dura
- Estado
- New
- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780849320477 / 084932047X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Exeter, Devon, United Kingdom
- Precio
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Natural Food Antimicrobial Systems
- Usado
- Estado
- UsedVeryGood
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780849320477 / 084932047X
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Skokie, Illinois, United States
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Natural Food Antimicrobial System
de Naidu
- Usado
- very good
- Estado
- Usado - Very Good
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780849320477 / 084932047x
- Cantidad disponible
- 1
- Librería
-
Indianapolis, Indiana, United States
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