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The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking Tapa dura - 1998
de Alain Sailhac; N. Y. French Culinary Institute; Jacques Pepin
Detalles
- Título The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking
- Autor Alain Sailhac; N. Y. French Culinary Institute; Jacques Pepin
- Encuadernación Tapa dura
- Edición First Edition
- Páginas 314
- Volúmenes 1
- Idioma ENG
- Editorial Rodale Books, Emmaus, Pennsylvania, U.S.A.
- Fecha de publicación 1998
- Ilustrado Sí
- ISBN 9780875964409 / 0875964400
- Peso 2.2 libras (1.00 kg)
- Dimensiones 9.45 x 8 x 0.93 pulgadas (24.00 x 20.32 x 2.36 cm)
- Número de catálogo de la Librería del Congreso de EEUU 97048758
- Dewey Decimal Code 641.594
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The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking, From America's Foremost French Chefs
de Alain Sailhac, Jacques Pepin, Andre Soltner, Jacques Torres, French Culinary Institute
- Usado
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- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780875964409 / 0875964400
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de Alain Sailhac
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The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking, From America's Foremost French Chefs
de Alain Sailhac; Jacques Pepin; Andre Soltner; Jacques Torres; French Culinary Institute; Maria Robledo [Photographer]
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- Hardcover
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Rodale Books, 1998-08-15. Hardcover. Good. 9x7x0.
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de Alain Sailhac; Jacques Pepin; Andre Soltner; Jacques Torres; French Culinary Institute; Maria Robledo [Photographer]
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- Hardcover
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Rodale Books, 1998-08-15. Hardcover. Good. 9x7x0.
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The French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking
de Sailhac, Alain; French Culinary Institute, N. Y.; Pepin, Jacques
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- Encuadernación
- Hardcover
- ISBN 10 / ISBN 13
- 9780875964409 / 0875964400
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French Culinary Institute's Salute to Healthy Cooking
de French Culinary Institute Staff; Alain Sailhac; Andre Soltner; Jacques Pepin; Jacques Torres
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Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale, 1998. Hardcover. As New. Disclaimer:Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.
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